Sức khỏe con người đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi rất nhiều loại hóa chất độc hại qua thực phẩm không được trồng trọt và chăn nuôi theo quy trình sản xuất sạch. Trong khi đó, lượng rác thải hữu cơ nhà bếp và phế phẩm nông nghiệp chiếm đến 60-75% tổng lượng rác thải, đang góp phần vào sự quá tải của các bãi rác trên cả nước nói chung và thành phố Đà Nẵng nói riêng. Trong hiện trạng này, Trung tâm Nghiên cứu Xây dựng Năng lực Thích ứng (CAB Vietnam) đã tổ chức hội thảo “Rác hữu cơ và Rau sạch” tại Đà Nẵng vào ngày 23/11/2021 với hơn 40 đại biểu tham gia đến từ các đơn vị: Phòng TNMT quận Hải Châu, Chi cục bảo vệ thực vật, vườn hữu cơ Hòa Phú, HTX rau an toàn Túy Loan, HTX rau sạch Thu Bồn, HTX rau La Hường, Hội Thích trồng cây Đà Nẵng, Cửa hàng thực phẩm hữu cơ Hoàng Đế, Nông trại An Phú, Vita Market Đà Nẵng, Healthy Farm, Vườn Nấm đậu, Liên minh không rác Việt Nam, Liên minh nông nghiệp tử tế, tổ chức Greenviet, Cửa hàng sản phẩm chay hữu cơ, trang trại Vườn Nắng, Nấm Khánh Hương, báo Thanh Niên…
Hội thảo đã nhận được nhiều chia sẻ về kiến thức và kinh nghiệm qua 9 báo cáo tham luận và hỏi – đáp trong phiên thảo luận cũng như trong giờ giải lao và những giây phút nấn ná bên nhau sau khi hội thảo đã bế mạc. Những kiến thức và kinh nghiệm không chỉ đến từ Ths.Kim Hà -Chi cục Bảo vệ Môi trường, Ths.Thu Vân – Trung tâm Khuyến ngư nông lâm mà còn đến từ những anh chủ vườn hiện đang vận hành vườn sạch, vườn sinh thái như anh kỹ sư trẻ Xuân Nhật – Vườn rau sạch Hòa Phú, anh Hải Phong – Vườn Nấm Đậu, anh Minh Đến – CTV Môi trường Việt Nam, anh Anh Vũ – Liên minh Nông nghiệp Tử tế và đặc biệt là cô giáo Hoàng Sinh – admin của Hội Thích Trồng Cây _ Đà Nẵng! Hội thảo còn có sự tham gia của các gian hàng về đa dạng các sản phẩm phân hữu cơ tự ủ, dung dịch trừ sâu bệnh cho cây, các loại chế phẩm vi sinh và các loại vi sinh tự làm như IMO, MEVI, phân trùn quế. Không những vậy, Nấm Linh chi, rau củ quả hữu cơ và gạo hữu cơ xát dối cũng tham gia trưng bày với những mong muốn kết nối.
Hội thảo khép lại với nhiều cái tặc lưỡi “phải chi kéo dài thêm một tiếng nữa”, “phải chi ban tổ chức cho phép đông đại biểu tham dự hơn”. Tuy nhiên mục tiêu của hội thảo là chia sẻ và kết nối đã thực hiện được. Ban tổ chức xin phép được chia sẻ tài liệu và đăng tải các câu hỏi – trả lời để các anh chị có quan tâm thao khảo và áp dụng. Ban tổ chức cũng sẵn sàng đón nhận những thắc mắc và chuyển tới những người có kinh nghiệm để phản hồi.
Trân trọng biết ơn tất cả anh chị đã tham gia và chia sẻ.
#CABVietnam
#VietnamZeroWasteAlliance
Link tải tài liệu: https://cab-vietnam.org/?page_id=6388
Link ảnh: https://photos.app.goo.gl/UuiH5TfCutnF9eE86
Link các câu hỏi và trả lời: https://drive.google.com/file/d/1ntW7GqrJpoN8YQE-bQiXORDLzumgntaA/view?usp=sharing
Một số hình ảnh tại hội thảo:
